كيف تصنع حساء ضلع الطفل

كيف تصنع حساء ضلع الطفل: وصفات ساخنة ومغذية لمدة 10 أيام

في الآونة الأخيرة ، استمرت الموضوعات الساخنة على الأطعمة التكميلية للأطفال في التسخين على الإنترنت ، وخاصة الوصفة الغذائية الكلاسيكية لـ "حساء الضلع" أصبحت محور النقاش بين الأمهات. فيما يلي دليل لصنع حساء ضلع الطفل على أساس بيانات البحث الساخن في الأيام العشرة الماضية ، بما في ذلك النسب العلمية والتقنيات العملية.

1.

2. صيغة حساء الأضلاع الكلاسيكية (8-12 شهرًا من العمر)

3. عملية الإنتاج خطوة بخطوة

1.مرحلة المعالجة المسبقة: نقع الأضلاع في الماء البارد لمدة ساعة واحدة (تقنية حديثة تمت مناقشتها بشكل ساخن لإزالة الرائحة السمكية). أضف شريحتين من الزنجبيل عند التخلص منه ، ثم يغلي ثم الزبد.

2.الحساء العلمي والغلي: استخدم خزفي ليطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين على نار خفيفة. يوصي أحدث خبراء الأبوة والأمومة بتجنب استخدام طباخ الضغط للاحتفاظ بمزيد من التغذية.

3.ترتيب إضافة المكونات: في المقام الأول الأضلاع والخنة لمدة 1.5 ساعة ، ثم أضف الخضروات الجذرية وأضف الخضار الورقية الخضراء لمدة 10 دقائق الماضية (من النقاط الأساسية في Douyin's Leves 50W+ Video).

4. خطط التحسين الشعبية

5. أشياء يجب ملاحظتها (تذكيرات البحث الساخن الحديثة)

1.علاج الزيت: بعد أن تتخبط ، تبرد لمدة ساعة واحدة لإزالة الشحوم السطحية بسهولة (نصائح عملية لجمع أكثر من 100000 يوان).

2.توعية الغذاء: يجب مراعاة المكونات المضافة حديثًا لمدة 3 أيام متتالية. يؤكد Weibo Parenting V على أنه لا يمكن حذف هذه الخطوة.

3.حفظ الطريقة: يمكن تجميد قاعدة الحساء وتخزينها لمدة 7 أيام ، ولكن يوصى بتناول الخضروات على الفور (النصائح الرئيسية للرد على الثناء على Zhihu).

6. توصيات خاصة لأخصائيي التغذية

وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية التي تم تحديثها من قبل جمعية التغذية الصينية مؤخرًا: يوصى بتناول ما يتراوح بين 15 و 25 جرام من اللحوم يوميًا للأطفال في غضون عام واحد. يجب إقران حساء الأضلاع بالأطعمة الأساسية مثل العصيدة والمعكرونة لتجنب الإفراط في الشرب الذي يؤثر على حجم الحليب. معدل امتصاص الكالسيوم في حساء الضلع هو حوالي 1/3 من الحليب ولا يمكن استخدامه كمصدر رئيسي لمكملات الكالسيوم.

لا يرث حساء الأضلاع المحب هذا الحكمة التقليدية فقط ، بل يدمج أيضًا مفاهيم التغذية الحديثة. استعد لطفلك!