مرحبا بكم في زيارة لوتس!
الموقع الحالي:الصفحة الأولى >> صحيح

ما الذي لا يمكنك تناوله خلال المرتفعات الثلاثة؟

2025-12-20 00:18:26 صحيح

ما الذي لا يمكنك تناوله خلال المرتفعات الثلاثة؟

في السنوات الأخيرة، مع تحسن مستويات المعيشة، أصبح ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع السكر في الدم، وفرط شحميات الدم (المعروف باسم "الارتفاعات الثلاثة") من المشاكل الصحية الشائعة التي يعاني منها الناس المعاصرون. يعد التحكم في النظام الغذائي إحدى الوسائل المهمة لإدارة "الارتفاعات الثلاثة". ستجمع هذه المقالة بين المواضيع الساخنة والمحتوى الساخن على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية لتجميع قائمة من الأطعمة التي يحتاج المرضى الذين يعانون من "الارتفاعات الثلاثة" إلى تجنبها، وتوفير بيانات منظمة كمرجع.

1. الأطعمة التي يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تجنبها

ما الذي لا يمكنك تناوله خلال المرتفعات الثلاثة؟

يحتاج المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم إلى التحكم الصارم في تناول الصوديوم لتجنب زيادة العبء على الأوعية الدموية. يجب تجنب أو تقليل الأطعمة التالية:

فئة الغذاءطعام محددبيان المخاطر
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملحالخضار المخللة، السمك المملح، لحم الخنزير المقدديمكن أن يؤدي المحتوى العالي من الصوديوم بسهولة إلى احتباس الماء والصوديوم
الأغذية المصنعةالمكرونة سريعة التحضير، ورقائق البطاطس، والأطعمة المعلبةيحتوي على أملاح مخفية ومواد حافظة
طعام عالي الدهوناللحوم الدهنية ومخلفات الحيواناتزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين

2. الأطعمة التي يجب على مرضى ارتفاع السكر في الدم تجنبها

يحتاج المرضى الذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب مراقبتها بشكل صارم:

فئة الغذاءطعام محددمؤشر نسبة السكر في الدم
السكريات المكررةالسكر، العسل، الحلوىقيمة المؤشر الجلايسيمي ≥70
الحبوب المكررةالخبز الأبيض والأرز الأبيضقيمة المؤشر الجلايسيمي ≥70
الفواكه عالية السكرليتشي، لونجان، دوريانمحتوى السكر> 15%

3. الأطعمة التي يجب على مرضى فرط شحميات الدم تجنبها

يحتاج المرضى الذين يعانون من فرط شحميات الدم إلى تقليل تناولهم للأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية المتحولة. يجب تجنب الأطعمة التالية قدر الإمكان:

فئة الغذاءطعام محددنوع الدهون
الدهون الحيوانيةالسمن، الشحم، الزبدةالأحماض الدهنية المشبعة
طعام مقليدجاج مقلي، أصابع عجين مقلية، بطاطا مقليةالأحماض الدهنية المتحولة
الأطعمة عالية الكولسترولدماغ الحيوان، صفار البيض، بطارخ السلطعونالكوليسترول > 200 ملغم/100 غرام

4. المحرمات الغذائية الشائعة للمرضى الذين يعانون من ثلاثة أنواع من ارتفاع ضغط الدم

الأطعمة التالية ليست جيدة للمرضى الذين يعانون من ثلاثة مستويات عالية وتتطلب اهتماما خاصا:

اسم الطعامبيان المخاطراقتراحات بديلة
المشروبات الكحوليةتؤثر على تأثير الأدوية الخافضة للضغط وتزيد من نسبة الدهون الثلاثيةالشاي بدلا من النبيذ
المشروبات السكريةرفع نسبة السكر في الدم بشكل سريع وزيادة تراكم الدهوناختر الشاي الخالي من السكر
طعام فوريملح عالي، زيت عالي، إضافات عاليةوجبات صحية منزلية الصنع

5. اقتراحات الأكل الصحي

بالإضافة إلى تجنب الأطعمة المذكورة أعلاه، يجب على المرضى الذين يعانون من المستويات الثلاثة المرتفعة أيضًا اتباع المبادئ الغذائية التالية:

1.تناول المزيد من الألياف الغذائية: الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم والدهون في الدم.

2.اختر البروتين عالي الجودة: الأطعمة قليلة الدهون وعالية البروتين مثل الأسماك ومنتجات الصويا هي خيارات أفضل.

3.تحسين طرق الطبخ: استخدمي طرق طهي صحية أكثر مثل التبخير والسلق والطبخ، وقللي من القلي.

4.التوقيت والكمية: النظام الغذائي المنتظم يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

5.اشرب المزيد من الماء: تناول كمية كافية من الماء يساعد على التخلص من النفايات الأيضية.

من خلال التحكم المعقول في النظام الغذائي وتعديل نمط الحياة، يمكن للمرضى الذين يعانون من ثلاثة مستويات مرتفعة تحقيق إدارة جيدة لحالتهم. يوصى بوضع خطة نظام غذائي شخصي تحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية، ومراقبة المؤشرات المختلفة بانتظام، والحفاظ على حالة معيشية صحية.

المقال التالي
المواد الموصى بها
روابط ودية
تقسيم الخط